Matgarasjen
Det var en garasje og et verksted. Smøregrava har vi tatt vare på, og den skal fylles med vinflasker til mange gode måltider.
Med åpne glassflater mot kulturlandskapet har garasjen blitt til en gårdsbutikk og et serveringssted. Vi selger kjøtt fra gården, og spennende varer fra andre produsenter. Og masse forskjellige grønnsaker, urter og spiselige vekster fra gården i sesong.
Fra jord til bord
Noen helger inviterer vi til marked, med ulikt innhold og aktiviteter på gården og i Matgarasjen. Da er også kjøkkenet åpent. Noen ganger får vi besøk av kokker og andre matfolk til gjesteopptreden i Matgarasjen, og vi gleder oss VELDIG til å se hva de kan få til av lokalproduserte råvarer.
Utstillinger, bruktmarkeder, konserter, kurs og andre aktiviteter kommer til å foregå gjennom hele året.
Åpningstider
Gårdsbutikken er alltid åpen og selvbetjent. Betaling gjøres med Vipps.
Restauranten har følgende åpningstider :
Torsdag 11.07, åpen 13 – 20
Fredag 12.07, åpen 13 – 20
Lørdag 13.07, åpen 13 – 20
Søndag 14.07, åpen 13 – 20
Torsdag 18.07, åpen 13 – 20
Fredag 19.07, åpen 13 – 20
Lørdag 20.07, åpen 13 – 20
Søndag 21.07, åpen 13 – 20
Torsdag 25.07, åpen 13 – 20
Fredag 26.07, åpen 13 – 20
Lørdag 27.07, åpen 13 – 20
Søndag 28.07, åpen 13 – 20
Åpningstider etter dette oppdateres
Har Jøa en sørsamisk historie - og hva vet vi om den? Det finnes nedtegnelser som viser at Jøa gjennom flere århundrer var et viktig vinterbeiteområde for reindriftssamer fra et stort omland. Nils Roger Duna, en engasjert og kunnskapsrik foredragsholder og forfatter, vil fortelle om deler av Jøas historie de færreste av oss kjenner til.
Dette er en invitasjon fra opplevelses-nettverket på Jøa, til ALLE som har tanker om hvordan vi alle kan bidra til å skape trivsel, bolyst, besøkslyst, godt omdømme og utviklingsmuligheter på øya vi er så glade i. Vi inviterer til KVELDSMAT-PRAT, den første torsdagen hver måned. Denne gangen i Matgarasjen på Dun.
Ola har vært i skogen, så nå står juletrærne oppstilt i garasjen ved siden av Matgarasjen, klare for engler og lys. Rett fra skogen, disse klarer seg til 20.dag jul, minst. Selvbetjening, det er bare å hente. Stort sett gran, men et par furuer har visst lurt seg med. Pris 400, vippsnr. henger på veggen.
Den deilige mozzarellaen fra Toddum Gård er i nå gårdsbutikken i Matgarasjen. I går fikk vi også ny forsyning med Angus kjøtt fra egen produksjon, økologisk, gressfora med masse smak. Vi har oster fra Munkeby og Elvekanten, ripsgløgg, geleer, rabarbratoddy, deilig drikke fra Villbrygg og Inderøy mosteri, prisvinnende olivenoljer, flere typer honning og mye mer. Og deilig sjokolade og konfekt, som passer helt utmerket til julekaffe fra Cup of Jøa. Gårdsbutikken er alltid åpen.
Dette er muligheten til å gi en julegave som kan glede flere enn mottakeren. Eller til å gi deg selv en gave som varer. Søndag 21. januar starter Matgarasjen det første av mange kokkekurs. Og aller først blir det SAUS-kurs med mesterkokk Arne Bredland.
