Matgarasjen

Det var en garasje og et verksted. Smøregrava har vi tatt vare på, og den skal fylles med vin til mange gode måltider. 

Med åpne glassflater mot kulturlandskapet har garasjen blitt til en gårdsbutikk og et serveringssted. Vi selger kjøtt fra gården, og spennende varer fra andre produsenter. Og masse forskjellige grønnsaker, urter og spiselige vekster fra gården i sesong. 

Fra jord til bord

Noen helger inviterer vi til marked, med ulikt innhold og aktiviteter på gården og i Matgarasjen. Da er også kjøkkenet åpent.  Noen ganger får vi besøk av kokker og andre matfolk til gjesteopptreden i Matgarasjen, og vi gleder oss VELDIG til å se hva de kan få til av lokalproduserte råvarer. 

Utstillinger, bruktmarkeder, konserter og andre aktiviteter kommer til å foregå gjennom hele året.

Åpningstider

Gårdsbutikken er alltid åpen og selvbetjent. Betaling gjøres med Vipps.

Vi gjør noen omgjøringer i restauranten, og åpner igjen 15. juni. 

          Fra 15. juni, åpent lørdag og søndag 13 – 17.

     Fra 4. juli – 18 august, åpent torsdag – søndag 13 – 17,  

          Fra 24. august – 29. september åpent lørdag og søndag 13 – 17.

     Kveldsarrangement i helgene, endringer, og andre arrangement vil bli annonsert.


 Vi tar imot grupper på bestilling. Ta kontakt


Åpningstider etter dette oppdateres                    

Førjuls Matfest med Sofia, Fredrik og Frederick

De gjør det igjen - lørdag 18.11 inviterer kokke-duoen Sofia og Fredrik til en mangeretters mat-opplevelse i Matgarasjen. Denne gangen med en anelse jul på menyen - ganske sikkert med en vri som ikke nødvendigvis minner om andre julebord. Viner og annet godt drikke er tilpasset hver rett av Jøas egen sommelier Frederick Mausner.

Gjestekokk Åse til Matgarasjen 11. og 12. november

Denne gjestekokken har jeg gledet meg til lenge! Åse Løvstad er en av de beste matlagrene jeg vet om - som ikke har kokkefaget som yrke. I 2011 ble Åse hedret som en av tre trønderske "kokarkjerringer", på Lian restaurant i Trondheim. Vel fortjent, for Åse elsker å lage god mat, og heldige er de som kan samles rundt grytene hennes.

Kaféen i Matgarasjen stengt helga 4-5 november

Vi har dessverre ingen servering helga 4-5 november, men gårdsbutikken er døgnåpen som vanlig. Fra neste helg har vi åpent igjen. Det skjer mye spennende i Matgarasjen framover, følg med på siden vår for mer info.

Nederlandsk meny i Matgarasjen 21/22-10

Denne helga er det Marleen fra Nederland som styrer kjøkkenet i Matgarasjen. Hun har vært til god hjelp i kjøkkenet noen uker, og før hun reiser hjem til ny jobb i en spennende kafé, byr hun på flere gode retter fra hjemlandet.

NYHET Matgarasjen: Live lørdagsbrunsj med bobler

Og først ute med live-opptreden en lørdag formiddag midt i oktober, er Guri Gjermstad Dypvik og Knut Olav Dypvik med konserten "Konkylien - Bruset fra Havet", lørdag 28.10. Matgarasjen åpner klokka 12, og konserten starter klokka 13.

Matgarasjen: Åpen kafé 14. og 15. 10

Gjengen på kjøkkenet har menyen for helga klar, og håper på masse besøk i Matgarasjen. Nyhøsta løk blir til løksuppe, vi har kveite fra Sør-Gjæslingan, egne burgere med hjemmelagede burgerbrød, og squash-kake med grønnsaker fra gården. Åpent fra 12 - 20 begge dager.
Hopp rett ned til innholdet