Med kjærlighet
til jord, planter, dyr og folk.

Dun gård

Dun Gård ligger på øya Jøa i Namsos.

Vi som driver gården gjør det av kjærlighet til dyr og jord, naturen og alle de fine folka vi har rundt oss. 

Vårt mål er å produsere mat av aller beste kvalitet, og at dyr og folk skal ha det bra.

Matgarasjen

Med Matgarasjen har vi oppnådd drømmen vår om å ta råvarene hele veien fra jord til bord. 

Åpne glassflater med utsikt over velpleid kulturlandskap og beitende dyr har gjort den tidligere verkstedgarasjen til en spennende gårdsbutikk og et unikt lite spisested – med mat laget fra grunnen, og i hovedsak av lokale råvarer. 

I matgarasjen selger vi kjøtt fra gården, og spennende varer fra andre produsenter. Og masse forskjellige grønnsaker, urter og spiselige vekster fra gården i sesong. 

Aktuelt

Her kommer en skikkelig godbit - bokstavelig talt, til dere som kommer på mat- og vinfest med Fredrik, Frederick og Sofia. Dun Gård har avlet fram noen kalver som er 50% Wagyu, og lørdag 9. mars har vi bestemt oss for å gjøre den aller første testen av dette kjøttet. Wagyu er kjent for å være verdens beste kjøtt, med en helt unik marmorering og en fantastisk mørhet. Derfor går dette kjøttet utenpå alt annet – både når det gjelder smak og pris.
Vi har mye besøk av dyktige og interessante folk på Dun Gård, blant annet ungdommer som har lyst til å oppleve noe uker på gården. Akkurat nå har det dukket opp to unge menn fra Brittany i Frankrike - til vanlig medlemmer av det spennende Keltiske bandet "Padalaou". Og de har med seg trekkspill og gitar, og vil spille sin tradisjonelle musikk for oss.
Er du opptatt av at maten skal smake godt og gjøre godt, liker du å være ute og se planter spire og gro, og kan kjenne gleden over å hente hjem bugnende kasser med nyhøsta grønnsaker rett fra åkeren? Kanskje er du også opptatt av å støtte lokal matproduksjon? Da er du velkommen til å bli med i Dun Andelslandbruk på Jøa. Påmelding innen 15. mars

Langsom vekst gir den beste, naturlige smaken.

Hopp rett ned til innholdet