Akkurat nå har vi nystekt focaccia fylt med mørt kjøtt, hjemmelaget chilimajones, salat og urter fra hagen, eller med ost – Blau de Bresse, med pisket smør og plommechutney.
På menyen står også «Garasjebetta», sprø potetkake med revet ku fra gården, sylta rødløk og hjemmelaget majones.
Det er fortsatt masse deilig jordbær i åkeren, så til kaffen serverer vi en ostekake med gelé av redusert jordbærsaft og friske bær, vi har også laget en terte med hjemmelaget vaniljekrem og bringebærcoulis.
Økologiske jordbær er til salgs i gårdsbutikken.