Med kjærlighet
til jord, planter, dyr og folk.

Dun gård

Dun Gård ligger på øya Jøa i Namsos.

Vi som driver gården gjør det av kjærlighet til dyr og jord, naturen og alle de fine folka vi har rundt oss. 

Vårt mål er å produsere mat av aller beste kvalitet, og at dyr og folk skal ha det bra.

Matgarasjen

Med Matgarasjen har vi oppnådd drømmen vår om å ta råvarene hele veien fra jord til bord. 

Åpne glassflater med utsikt over velpleid kulturlandskap og beitende dyr har gjort den tidligere verkstedgarasjen til en spennende gårdsbutikk og et unikt lite spisested – med mat laget fra grunnen, og i hovedsak av lokale råvarer. 

I matgarasjen selger vi kjøtt fra gården, og spennende varer fra andre produsenter. Og masse forskjellige grønnsaker, urter og spiselige vekster fra gården i sesong. 

Aktuelt

Vi har fått mange tilbakemeldinger fra fornøyde andelseiere som fikk en bugnende, fargerik kasse med grønnsaker sist - nå tar vi ei ny høste-økt søndag. Det er behov for ca 8-10 stykker, så sjekk lista over påmeldinger.
Nå bugner det i grønnsaksåkeren, nypoteten er klar, i fryseren har vi kjempegodt, mørt anguskjøtt av egne dyr, og kraft kokt på bein i mange timer. Det må bli ei skikkelig kjøttsuppe denne helga. Vi har åpent lørdag 2. og søndag 3. september, klokka 12 - 18.
Lørdag serverer vi igjen biryani med lam, laget av Laxumy som til daglig driver butikken Asiatiske matvarer i Namsos. Selv står hun ikke på kjøkkenet denne helga, men alt er gjort klart for et måltid med gode smaker fra Sri Lanka. Til kaffen byr vi på ostekake med multer og gelelokk.

Langsom vekst gir den beste, naturlige smaken.

Hopp rett ned til innholdet